圣诞唔係唔食自助餐呀?Dining娜

圣诞唔係唔食自助餐呀?Dining娜

(Presented by Kudos)

圣诞节仲有成两个礼拜先到,但我Dining娜已经準备好喇!难得假期,嗰几日booking已经full晒,我已经準备好同班姊妹出去狂欢几晚,直头係战斗格,一定要「食」到好嘢!无语带双关,唔好误会,我讲紧嘅係圣诞大餐!识食梗係去食自助餐,款式包罗万有,最有大餐feeling!

但坊间好多加咗「圣诞」两个字喺自助餐前面,就扮係节日限定,一啲诚意都无。身为吃货嘅我,当然唔会咁易俾人呃啦!终于!经我精挑细选,最后决定,登登登登!就係喺铜锣湾,以海鲜响朵嘅Kudos喇!而家等我一一拆解必食位啦!

必吃之鲜!

Kudos对海鲜食材十分执着,严格挑选来源地,确保百分百的新鲜,保证一定高质!

冰镇海鲜拼盘

圣诞唔係唔食自助餐呀?Dining娜
Kudos 一大特色就係无限供应嘅生蚝,想食几多就几多!

于圣诞和除夕期间(24,25,31/12)会有多2款生蚝放送,有来自法国,海鲜味较浓和脆口嘅诺曼第生蚝和纷迪加蚝,以及来自美国的Minterbrook生蚝,creamy肉质,非常易入口。

干邑龙虾浓汤

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龙虾肉分开炒香,令其鲜味不会被浓汤盖过。

特别放送!自选海鲜汤专区

圣诞唔係唔食自助餐呀?Dining娜 圣诞唔係唔食自助餐呀?Dining娜

有得拣,你先係老闆!自助餐特别设有自选海鲜汤专区,唔单止有得拣你想食嘅海鲜,如:龙虾、饱鱼、蟹等,仲有得拣埋汤底,经典法式、冬荫公、槟城叻沙、清鸡汤,梗有一款啱你口味!

必吃之巨!

话明自助餐,厨房梗係要有番咁上下份量,先搬得出嚟见人,以下呢两款,斋係卖相已经好吸睛!

香草烧大骨肉眼扒

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平时出去食都係食肉眼,但有骨嘅肉眼扒,因为肉质更结实,脂肪浓郁,所以用烧烤方式煮就更可以带出肉质香味。

圣诞烧酿火鸡卷

圣诞唔係唔食自助餐呀?Dining娜
圣诞唔食火鸡就好似新年唔逗利是,绝对唔得掂!大厨深知普遍人都怕火鸡肉嚡,所以先将火鸡去骨,混合传统火鸡馅料,慢煮3小时,令肉质更嫩滑。做成原只火鸡的体积和瑞士卷的外貌,「相机必吃」!

必吃之甜!

甜品就係最完美嘅结束。餐厅精心打造几款甜品,单係外形已经令我心裏大叫好打耳!圣诞老人飘云过境送上传统圣诞节甜品,吃完祝福必定很幸福!

圣诞布丁配干邑香草汁

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圣诞树头蛋糕

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苹果批

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红酒果子冻

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必寄之card!

圣诞唔係唔食自助餐呀?Dining娜

情深说话未曾讲?梗係要借助节日嘅快乐气氛讲!餐厅好贴心準备好5款postcard,食饱饱,可以拎张写低你嘅心意,寄俾你想尽诉心中情嘅人啦!

早鸟优惠

唔好话我唔提醒大家,而家喺15/12之前book位兼俾埋全数,就会有9折优惠!Kudos嘅询问度极高,而家有埋折咁抵,真係要快啲拎起电话,book实个靓位!

Kudos

香港铜锣湾皇冠假日酒店一楼 (显示地图)

礼顿道8号

网址

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